Endo-1,3(4)-B-Glucanase
《英文msh詞典》Endo-1,3(4)-B-Glucanase
[同義詞] Endo-1,3(4)-B-Glucanase
[主題詞] Endo-1,3(4)-beta-Glucanase
[英文釋義] An endocellulase with specificity for the hydrolysis of 1,3- or 1,4-linkages in beta-D-glucans. This enzyme specifically acts on sites where reducing glucose residues are substituted at the 3 position.
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