Reductase,Diacetyl
《英文msh詞典》Reductase,Diacetyl
[入口詞] Reductase,Diacetyl
[主題詞] Acetoin Dehydrogenase
[英文釋義] An enzyme that catalyzes the conversion of acetoin to diacetyl in the presence of NAD. EC 1.1.1.5.
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