julienning

julienning

美 　英

• n.〈外〉菜絲湯；【女名】女子名
• adj.(將蔬菜)切成絲的
• 網絡切絲；細絲；細條切

詞形變化

過去分詞：julienned  現在分詞：julienning  第三人稱單數：juliennes  

英漢解釋

n.	1. 〈外〉菜絲湯 2. 【女名】女子名
adj.	1. (將蔬菜)切成絲的

英英解釋

n.	1. a clear soup containing vegetables cut into thin matchstick strips
adj.	1. describes food, usually vegetables, cut into long thin matchstick strips
v.	1. to cut vegetables into thin matchstick strips