caramelizes

caramelizes

美 [?kær?m??la?ziz] 　英 [?kær?m?laiziz]

• v.(使…)變成焦糖
• 網絡焦糖化；焦化；熔化后變焦糖

詞形變化

第三人稱單數：caramelizes  現在分詞：caramelizing  過去分詞：caramelized  

同義詞

英漢解釋

v.	1. (使...)變成焦糖

英英解釋

v.	1. to heat sugar or boil dissolved sugar until it turns dark brown, or undergo this process

例句

Grill oranges for 3-4 minutes or until the sugar melts and caramelizes. Remove from grill and serve with custards.

橘子約烤3-4分鐘或直到糖溶化成焦糖，從烤箱中取出，放在蛋羹上。